别说吃肉了,平日里一日两餐能吃得饱就算不错了。
再加上合江县产的咸鱼,除了用了井盐之外还添加了一些秘制的香料。
最大限度地将腥味去掉后,剩下的绝大部分就只有鲜味。
甭管是直接做了吃,还是配菜、配饭,都是相当的美味。
同时这玩意儿还很耐放。放上一年都没事。
更别说加工这咸鱼的盐,可不是那种掺了沙砾的劣质盐,盐味不但纯正,而且还重。
买上一条。不光是能够偶尔开个荤,甚至连平时的盐钱都能省掉一些。
从综合价值上考虑,可比直接买盐划算多了。
既然搞起了咸货,刘瑞安自然不会忘掉咸货中的顶极食材,火腿。
腌火腿、熏火腿、腊火腿,经过一年的发酵后。一经推出立时就引起了抢购潮。
当然了,想要每一种深加工后的食材都能够得到市场的认可与欢迎,都离不开一个关键的条件。
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