华灯初上，夜市登场。
自打烤串儿配上了辣碟儿，隔壁牛家铺子里，一到了晚上，就成了西瓜铺子。大半的店面，围着冰块儿，堆着一圈大西瓜。
食客们在如蜜坊里刚叫上烤串儿，便要去牛家要半个冰西瓜。一口肉爽快饱足，一口西瓜解辣解渴。烤大虾晶莹剔透，烤羊肉肥嫩流油。
萧哥儿趁着人多，往店里端来一盘子新品。依着老板娘教的，吆喝起来，“炭炙乳猪肉，新鲜的辣子，新杀的猪。”
“四个铜板儿一串肉。”
食客们瞟了一眼过来，蒜蓉红油裹着连骨带皮的大肉块儿…这谁顶得住？
“这儿先来三串儿尝尝！”
食客们一口下去只觉香味儿四溢，辣子香料，丝毫没有盖住猪肉本身的鲜美。瘦肉吸收了浓厚的猪油，嫩滑爽口，猪皮烤得焦脆，在嘴里咯吱直响…
见得那一桌吃得香，这边也不甘示弱。“上十串儿来，再添一壶好酒！”
眨眼功夫，一盘子烤乳猪串儿哄抢干净。新入店的客人们顿足后悔，来晚了一步。
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