说实在的,张筱筱比她懂事的不是一星半点,不光是学习上,各个方面都落她好大一截,要放在以前的她身上,还进厨房帮忙,不在屋里喊着快点上菜都算是她当天心情好。
深刻检讨了一下自己的不足,刘明宣默默的上手开始炒菜,先把时间长的烧上,然后跑去旁边的土灶大锅旁边点火准备做一道名菜,铁锅小杂鱼。
土灶的大铁锅刚用起来不习惯,但用长了会觉得它好方便,吃火深,火头大,炒菜特别快,味道也香。
趁着生火,她往旁边盆里收拾好的小杂鱼里加调料,加好调料她还上手抓了抓,然后就疑惑的抬头,“奶,这是谁给的,我怎么摸着不像养殖的。”肉紧个头小,倒刺还多。
刘奶奶正在忙着做糯米饼,抽空回了一句,“不是养殖的,你爸拿回来的,说事几个人合伙去海里钓的。”说完还不赞同的摇摇头,就回来这么几条小鱼仔,够出海的油钱吗?
海钓的,刘明宣挺惊喜,捞起料酒瓶子加了点料酒,撒了一咪咪的白糖,热油下锅,不知道是不是心理病,刚下锅她就觉得这鱼好香。
葱姜蒜扔进去,最后加两个小八角,拿炒勺翻炒一下,看鱼皮泛了黄,刘明宣就开始加水。
等水稍微滚,她就拿过旁边和好的玉米面,两手一团,单手一拍,小巧的玉米饼子就粘在了锅沿上。
张筱筱被她这一手神乎其技的乎饼子手法惊艳到了,凑到旁边看,“你怎么什么都会啊!”她妈都不会乎饼子,自己身边的小伙伴竟然会,检讨自己的同时,顺带着检讨一下张妈妈……
刘奶奶一点自谦的态度都没有,很得意的自夸,“她乎的饼子比我乎的好吃,还加了什么奶油,面粉,鸡蛋,黄油,等一会儿吃着好吃就让她多乎。”
张筱筱顿时又是一阵星星眼。
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